本屆糖酒會(huì)使用了山東國(guó)際會(huì)展中心全部八個(gè)室內(nèi)場(chǎng)館和二期室外展場(chǎng)，總展覽面積110000平米。參展商近2500家，其中，傳統(tǒng)酒類(lèi)展區(qū)參展商541家，調(diào)味品及配料265家，葡萄酒及國(guó)際烈酒263家，食品及飲料763家，食品機(jī)械260家，包裝203家，山東展區(qū)200家。

 

　　本次展會(huì)中，有三分之一的參展商總部位于山東或在山東設(shè)有分支機(jī)構(gòu)，除此之外，北京、天津、重慶等省市也以組團(tuán)形式參展，法國(guó)、意大利、韓國(guó)也以國(guó)家展團(tuán)形式在本屆葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū)和進(jìn)口食品專(zhuān)區(qū)參展。

 

　　本屆糖酒會(huì)繼續(xù)設(shè)立扶貧助農(nóng)專(zhuān)區(qū)，通過(guò)線上線下相結(jié)合的創(chuàng)新模式，探索扶貧展覽新形式。除了在山東國(guó)際會(huì)展中心E館顯著位置設(shè)立的“扶貧助農(nóng)專(zhuān)區(qū)”，在全國(guó)糖酒會(huì)云展平臺(tái)上，還設(shè)立了扶貧助農(nóng)“云展位”，并在線上活動(dòng)中融入扶貧內(nèi)容，“主播帶貨”活動(dòng)促進(jìn)實(shí)際購(gòu)買(mǎi)，“品牌時(shí)間”活動(dòng)增大傳播聲量，“云逛展”擴(kuò)大線上線下扶貧展位的聯(lián)動(dòng)，豐富觀展人士體驗(yàn)。

 

 

　　主辦方攜手阿里巴巴等信息技術(shù)服務(wù)商，進(jìn)一步升級(jí)優(yōu)化全國(guó)糖酒會(huì)云展平臺(tái)，同時(shí)聯(lián)動(dòng)全國(guó)糖酒會(huì)微信小程序、全國(guó)糖酒會(huì)官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、官方微博等作為線上平臺(tái)的有效載體，結(jié)合線下展商和專(zhuān)業(yè)觀眾的實(shí)際需求，精心打造了智能、便捷、高效、創(chuàng)新的展會(huì)新平臺(tái)。同時(shí)聯(lián)合淘寶直播和淘寶匯吃，在展會(huì)舉辦同期舉辦了《總裁來(lái)了》《品牌時(shí)間》《云逛展》等多檔主題直播活動(dòng)，助力參展企業(yè)提升線上品牌曝光度。汾酒、云門(mén)醬酒、長(zhǎng)城酒業(yè)、可口可樂(lè)、洽洽等品牌積極參與直播活動(dòng)。

 

　　10月13日下午舉辦的“新生態(tài)，新機(jī)遇——第103屆全國(guó)糖酒會(huì)主論壇上，中國(guó)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)陳立平、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)張京玉、益普索中國(guó)資深研究總監(jiān)王晶、阿里巴巴本地生活副總裁彭雷、螞蟻集團(tuán)網(wǎng)商銀行副行長(zhǎng)馮亮分別從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)和供應(yīng)鏈金融五個(gè)方面發(fā)布數(shù)據(jù)報(bào)告。此外，還舉辦了中國(guó)酒類(lèi)食品投融資論壇、第十一屆國(guó)際機(jī)械技術(shù)交流會(huì)、中國(guó)酒類(lèi)食品創(chuàng)新論壇等十余場(chǎng)主題豐富、形式多樣的行業(yè)活動(dòng)。

 

　　據(jù)悉，本屆糖酒會(huì)，線下總?cè)雸?chǎng)人數(shù)超21萬(wàn)人次，線上云展觀眾訪問(wèn)量達(dá)120萬(wàn)人，線上觀眾訪問(wèn)人數(shù)達(dá)80萬(wàn)人，網(wǎng)絡(luò)總曝光量達(dá)1億。